Brein: Unterschied zwischen den Versionen
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Version vom 28. Februar 2008, 16:47 Uhr
Brein, Hirsebrei, stellte bis zur nahrungstechnologischen Revolution um das Jahr 1200 eine Hauptnahrungsquelle für die Bevölkerung dar. Spuren davon sind noch in den frühen Schichten überlieferter Märchen (siehe Gebrüder Grimm [[1]]) zu finden.